我們都知道人從四十歲前後開始老化。人類既然是生物,當然也免不了老化。即便如此,還是有人期望自己能活到百歲。要如何才能長生不老呢?
- 每天喝兩種抗氧化香草茶
為了中和活性氧,我建議每天喝兩種抗氧化香草茶。如果你喝咖啡成癮,可以喝兩杯香草調製的咖啡。香草可選用含豐富抗氧成分的花薄荷、迷迭香、洋山薄荷、薄荷、鼠尾草和百里香。
- 一天至少吃一次沙拉
這些機能性成分可以讓我們遠離心律不整、癌症以及其他生活習慣病,亦即伴隨老化容易引起的疾病。綠葉蔬菜愈深綠、所含的抗氧化成分也愈多。
- 一天吃一種或兩種巴西堅果類
- 和堅果類一起,一天吃少量的向日葵籽
- 一天至少吃一顆花椰菜、胡蘿蔔或西洋芹
資料來源:康健雜誌 Web only 130期 【讓身體年輕10歲的藥草秘密/書摘】
作者:藥學博士 本橋登
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